Lustrzana Piwnica

Dania gorące do wyboru:

Barszcz czerwony z krokietem (32 zł / os.)
Bigos staropolski (30zł / os.)
Strogonoff z kurczaka (30zł / os.)
Strogonoff wołowy (36 zł / os.)
Gulasz węgierski wieprzowy (32 zł / os.)
Ryż curry z kurczakiem (30 zł / os.)
Wegańskie flaczki z boczniaków (28zł / os)

+ Pieczywo

Przekąski:

Mini szaszłyk (8zł / szt.):

tortellini / mozzarella / pomidor / bazylia
grillowana cukinia / czerwona cebula / pieczarka / pomidor

Mini kanapki bankietowe na chlebie jasnym i ciemnym (4,5zł / szt.)

Profiterole (7zł / szt.):

ptyś / kremowy serek / łosoś wędzony / ogórek świeży
ptyś / marmolada z czerwonej cebuli / kozi ser / rukola

Rollsy z tortilli różne rodzaje (4zł / szt.) – również opcje wegańskie

Mini wrapy (6zł / szt. – również opcje wegańskie):

z pastą z suszonych pomidorów, mozzarellą roszponką, pestkami dyni, świeżym ogórkiem
z boczkiem, pomidorem, czerwoną cebulą, sałatą i majonezem
z szynką długo dojrzewającą, pastą z suszonych pomidorów, serem mozzarella i mixem sałat
z kozim serem, burakiem, pomidorem, czerwoną cebulą, orzechami włoskimi i balsamico
z kurczakiem, sałata lodowa, parmezanem i sosem czosnkowym
wegańskie z guacamole, salsą pomidorową, wędzonym tofu i wega serem

Roladki łososiowo-szpinakowe (8zł / szt.)

Koreczki koktajlowe różne rodzaje (3,5zł / szt.) – również opcje wegańskie

Mini tarty z cukinią oraz serem (7zł / szt.)

Mini kebab z sosem tzatziki (9zł / szt.)

Mini burger (14zł / szt.)

Mini pizze (5zł / szt.)

Mini pizze z ciasta francuskiego (5,5zł / szt.):

z szynką, mozzarellą i sosem pomidorowym
z szynką, pieczarkami, mozzarellą i sosem pomidorowym
z szpinakiem blanszowanym, fetą i mozzarellą
z salami, papryką, serem mozzarella i sosem pomidorowym
z boczkiem, podsmażoną cebulką, pieprzem młotkowanym, serem mozzarella i crème fraiche

Zestaw suchych przekąsek na 10 osób (nachosy z serem i salsą pomidorową, prażynki, orzeszki, pringlesy, dwa sosy) – 120 zł

Zestaw smażonych przekąsek na 10 osób (krążki cebulowe, panierowane serki, frytki extra crunchy, frytki z batatów, nuggetsy z kurczaka, skrzydełka z boczniaków, 3 sosy) – 200zł

Sznytki na żytnim pieczywie

zamówienie minimum 12szt. z jednego rodzaju

MIĘSNE

ze smalcem i ogórkiem kiszonym (3zł /szt.)
z pastą z salami (3,5zł /szt.)
z tatarem wołowym (4,5zł /szt.)

RYBNE

z masłem na miodzie i pstrągiem (4,5zł /szt.)
z pastą śledziową i jabłkiem (4,5zł /szt.)
z pastą z feta, oliwek i anchois (4,5zł /szt.)

WEGETARIAŃSKIE I WEGAŃSKIE

ze szpinakiem na beszamelu z gorgonzolą (3,5zł /szt.)
z pastą z buraka i kozim serem (3,5zł /szt.)
z pastą z fety i oliwek (3,5zł /szt.)
z pastą serową z kminkiem (3zł /szt.)
z pastą jajeczną z curry (3zł / szt.)

Sałatki

Sałatka tradycyjna jarzynowa (65zł / 1kg)
Sałatka a la gyros z kurczakiem, sałatą pekińską, papryką, czerwoną fasolą, kukurydzą, czerwoną cebulą i majonezem (70zł / 1kg)
Makaronowa z kozim serem, grillowanymi warzywami, pesto bazyliowym i rukolą (60zł / 1kg)
Grecka z fetą, oliwkami, czerwoną cebulą, sałatą lodową, ogórkiem, pomidorami i oliwą (55zł / kg)
Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym, orzechami włoskimi, winogronami, natką pietruszki i majonezem (70 zł/kg)
Sałatka amerykańska z szynką konserwową, serem, ogórkiem konserwowym, sałatą pekińską, kukurydzą i majonezem (65 zł/kg)
Wegańska sałatka z kuskusem z kalafiora, kukurydzą, prażonymi pestkami słonecznika, koperkiem, wegańskim majonezem z chilli (60 zł/kg)
Z kurczakiem i ananasem, seler marynowanym, kukurydzą, natką pietruszki, majonezem z chilli (70 zł/kg)

Deski serów, wędlin, mięs

Deska standard wędliny, mięsa pieczone, sery (25zł /100g)

Deska włoskich serów i wędlin Urbiaco-Conciato (dla 4 osób 100zł)

ser Ubriaco di Raboso – dojrzewający w moszczu winogron / ser Conciato al pepe vaccino-dojrzewający z czarnym pieprzem / Salame al Finocchio –salami z koprem włoskim / Spinata calabra piccante Fiorucci –pikantne salami z Kalabrii / domowe pikle/ marmolada z czerwonec cebuli / focaccia z pomidorami / oliwa

Deska włoskich serów i wędlin Vento-Fioco (dla 4 osób 110zł)

Ser Vento d"estate vaccino – dojrzewający w dębowych beczkach z sianem/ Coppa Stagionata – długodojrzewający w soli karczek wieprzowy / Ser Burrata / Fiocco Sauris – najwyższej jakości szynka wieprzowa delikatnie podwędzana / pesto pistacjowe / majonez truflowy / focaccia z pomidorami / oliwa

Wegańskie Senza Carne (dla 2 osób 50zł)

hummus z pieczonych warzyw i tofu wędzonego / wegański ser / skrzydełka z boczniaka / domowe pikle / focaccia z pomidorami / oliwa

Zapiekanki:

Cena za 1 zapiekankę to 45zł (cena z opakowaniem)

Zapiekanka casarecce curry z kurczakiem, suszonymi pomidorami, szpinakiem, mozzarellą
Zapiekanka casarecce z krewetkami, śmietanką, pomidorkami cherry, pietruszką, chilli, pesto bazyliowym, mozzarellą
Zapiekanka casarecce z sosem bolognese, czerwoną cebulą, cynamonem i mozzarellą
Wegańska zapiekanka bolognese z wędzonym tofu i batatami

Zapiekanki robione są na zamówienie i należy je zamówić przynajmniej dzień wcześniej

Słodki stół:

minimum 10 szt. z każdego rodzaju

muffinki z kremem (10zł/szt)
rurki z kremem (6zł/szt)
kruche babeczki z kremem i owocami (9zł/szt)
mini mus (pistacjowy, czekoladowy) z owocami i kruszoną bezą (10zł/szt)
owocowe mini szaszłyki polane białą czekoladą (6zł/szt)
mini browne z malinami (7zł/szt)
mini sernik z truskawkami (7zł/szt)
mini szarlotka (7zł/szt)

Torty

Torty (z jednym przełożeniem z kremu)

10 porcji – 300zł
15 porcji 350zł
20 porcji 400zł
25 porcji 450zł
30 porcji 500zł

BOXY IMPREZOWE

Box 1 - 380zł

/ box na około 6 osób /

burgery UFO:

wołowina, podwójny ser cheddar, grillowany boczek, korniszon, sos bbq
grillowany kurczak, pieczarki z cebulką, podwójny ser cheddar, sos czosnkowy
szarpana wieprzowina z bbq, podwójny ser cheddar, papryczki jalapenos

burgery SMASH:

wołowina, ser Mimolette, pomidor, czerwona cebula, korniszony, sos houseburger
wołowina, ser wędzony, boczek, marmolada żurawinowa, roszponka, czerwona cebula, sos czosnkowy
wołowina, ser cheddar, podsmazone pieczarki z cebulą, nachosy, sos killer

rollsy (18 sztuk)

szynka, ser cheddar, sałata lodowa, pomidor, czerwona cebula, sos house
kozi ser, burak, rukola, orzechy włoskie, sos balsamiczny
pesto z suszonych pomidorów, salami, czerwona cebula, roszponka, mozzarella di Bufala

prażynki

nachosy

3 sosy do wyboru

Box 2 - 200zł